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2020年01月(yue)17日 13:38 - 來源(yuan)︰中國新(xin)聞網

  (新(xin)春(chun)見聞)古城平(ping)遙“烹(peng)調”旅(lv)游飯 20余年游客tu)吭 00倍(bei)

  中新(xin)社平(ping)遙1月(yue)16日電 題︰古城平(ping)遙“烹(peng)調”旅(lv)游飯 20余年游客tu)吭 00倍(bei)

  作者 楊佩(pei)佩(pei)

  寒冬(dong)臘月(yue),山西平(ping)遙古城依舊“火熱”,大街小巷(xiang)早(zao)已掛起(qi)一盞盞火紅的燈(deng)籠,到處(chu)彌漫著(zhou)濃濃“年味兒”,來迎接(jie)八方客人。“臨近(jin)春(chun)節(jie),隨著(zhou)游客增多,業務量(liang)也(ye)越來也(ye)多。”從事旅(lv)游行業的袁(yuan)翠芳每天(tian)都忙得不(bu)可(ke)開交(jiao)。

資料xian)跡浩ping)遙古城。張(zhang)雲 攝(she)

  16日一早(zao),袁(yuan)翠芳就開始與春(chun)節(jie)期(qi)間的旅(lv)游團隊(dui)確認(ren)行程,安排接(jie)待團隊(dui)所需要(yao)的房、餐、車、導游,收集近(jin)日旅(lv)游團隊(dui)行程結(jie)束(shu)後的意見反饋。還要(yao)隨時掌握各游覽景點(dian)的天(tian)氣、道(dao)路狀況等信息。

  近(jin)年來,平(ping)遙依托深厚的文化底(di)蘊,文旅(lv)產業已成為平(ping)遙的朝陽產業,烹(peng)調出的“旅(lv)游飯”bi)踩妹min)眾越吃越香。據(ju)官方數據(ju)統計,截至目前,平(ping)遙共有7萬余名旅(lv)游從業者。這(zhe)一大鍋“旅(lv)游飯”在20余年前,卻(que)還不(bu)見一點(dian)蹤影。

  55歲的袁(yuan)翠芳是土(tu)生土(tu)長的平(ping)遙人,初中畢業後就在供銷系統工作。1996年在國企(qi)改革浪潮(chao)影響下,她成為下崗工人。“那時候,我已經在古城工作生活十幾年,突然下崗讓我有點(dian)茫然。”下崗後的袁(yuan)翠芳打(da)過零工,也(ye)只能(neng)勉強維持生計。

  1997年,歷盡坎坷的平(ping)遙古城撥雲見日。這(zhe)一年,平(ping)遙古城被(bei)聯合(he)國教科文組織列入《世界遺(yi)產名錄》,這(zhe)座內陸小城也(ye)因此“火”起(qi)來。

  面對(dui)日益增多的游客,袁(yuan)翠芳決定從事旅(lv)游行業。2003年,袁(yuan)翠芳創辦了(liao)自己的旅(lv)行社。起(qi)初,袁(yuan)翠芳的旅(lv)行社員工不(bu)到5人,以散客為主,一年接(jie)待游客只有百余人次(ci)。如今,她的旅(lv)行社已然小有成就,每年接(jie)待游客近(jin)4萬人次(ci)。

  2000年,平(ping)遙人程樹賢(xian)開設平(ping)遙古城第一家(jia)擁有中英(ying)文網站的民(min)俗客棧(zhan)。那時,一到旅(lv)游旺季,外國游客tou)薊崽崆吧shang)xian)虼da)電話預訂(ding),一住就是十天(tian)半月(yue)。店里(li)專門聘(pin)請英(ying)語老師,除為外國游客提供語言服務,還教服務員們日常英(ying)語。

  隨著(zhou)客棧(zhan)的增多,程樹賢(xian)將(jiang)客棧(zhan)逐漸改成飯店,專做平(ping)遙美食。平(ping)遙牛肉、牛肉栲(kao)栳栳、牛肉刀削面、平(ping)遙碗托……都是游客進店必點(dian)美食。臨近(jin)春(chun)節(jie),他開始招(zhao)聘(pin)短期(qi)工。“一到春(chun)節(jie),生意很是火爆,需要(yao)大量(liang)人手(shou)。1000多平(ping)方米(mi)的飯店都不(bu)夠坐(zuo),還需排隊(dui)等que)!/p>

  官方數據(ju)顯示,1997年,平(ping)遙縣全(quan)年接(jie)待游客5萬人次(ci),旅(lv)游總(zong)收入1250萬元(人民(min)幣(bi),下同)。而剛剛zhan)?019年,平(ping)遙共接(jie)待游客1765.04萬人次(ci),同比增長13.97%;旅(lv)游總(zong)收入209.72億(yi)元,同比增長16.01%。

  300余倍(bei)的增長量(liang),離不(bu)開這(zhe)20多年來平(ping)遙古城的國際包(bao)容(rong)性。近(jin)年來,平(ping)遙縣打(da)造平(ping)遙國際攝(she)影大展(zhan)、平(ping)遙國際電影展(zhan)、平(ping)遙國際雕塑節(jie)、平(ping)遙中國年、平(ping)遙3D燈(deng)光秀(xiu)等一批有影響的文化品牌,並與俄羅斯恰克song)際械藿jie)友好(hao)城市。

  “平(ping)遙古城的文化旅(lv)游產業越做越好(hao),我們獲益良多。”袁(yuan)翠芳說(shuo),創辦旅(lv)行社十幾年來,見證了(liao)平(ping)遙古城翻天(tian)覆地的變化。從20余年前的寥(liao)寥(liao)無幾,到如今約7萬人因旅(lv)游受益,這(zhe)種(zhong)變化,讓越來越多的“袁(yuan)翠芳”吃定這(zhe)碗“旅(lv)游飯”。(完(wan))

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